鋁礬土(俗稱高鋁粘土或高鋁礬土)是指含耐火粘土的一種礦物。耐火粘土，是指耐火度大于1580℃，可廣泛地用于各種工業窯爐的爐襯材料，主要成分為鋁硅質的礦物原料，根據其理化性能、礦石結構特征及工業用途等特點可細分為軟質和半軟質粘土、硬質粘土和高鋁粘土。軟質粘土一般呈土狀。硬度低，在水中容易浸散，吸水后能形成可塑性泥團，具有較強的粘結性，常用作耐火制品的結合劑，氧化鋁含量低于35％。半軟質粘土的浸散性較差，或部分浸散，其浸散部分與液體拌和后可行成可塑性泥團，常用作結合劑和少量用作骨料。硬質粘土通常呈塊狀或板狀，一般在水中不浸散，不具有可塑性，氧化鋁含量36％～50％，耐火度1670℃～1770℃，主要用于生產粘土質耐火制品。

高鋁粘土主要礦物是氧化鋁，與鋁土礦為一個礦種，因其化學成分含量不同而異，或者說是一個共生礦，在國際上統稱鋁礬土。